Masanobu Fukuoka, un maître

Fukuoka, un agriculteur qui inspire Viti Leaders de novembre/décembre 2017 Masanobu Fukuoka est un japonais qui a développé bien plus qu’une nouvelle méthode d’agriculture. Il a insufflé un état d’esprit différent, incitant les cultivateurs à se questionner et à observer leur environnement d’une autre manière. L’agriculture sauvage, aussi appelée naturelle, a été développée par Masanobu […]

De l’importance des petites bêtes…

Chez l’homme : Dans cette démarche du jardinier de prendre à cœur la connaissance de la vie, de favoriser la biodiversité, d’observer les équilibres des écosystèmes afin de tenter si ce n’est de les copier, en tous cas de les préserver, il me semble vraiment important d’étudier les systèmes alimentaires. Dans cette vidéo sur les petits secrets […]

Le pourpier

in Sain et Naturel Le pourpier est souvent désigné comme une mauvaise herbe, et la plupart des jardiniers l’arrachent Si vous voyez cette « herbe » pousser dans votre cour, ne l’arrachez pas ! Voici pourquoi : Originaire des régions subtropicales et tropicales, il est consommé depuis plus de 2000 ans en Inde et en Perse. Il était déjà […]

En quête du non-agir, se trouve l’harmonie homme/nature

in Désir d’être En chine, il est établi que seule l’Harmonie entre l’Humain et la Nature  permettrait d’accéder à la Sagesse. Et c’est en plaçant son cœur et son esprit dans la Voie du Tao, c’est-à-dire en se conformant aux lois équilibres de la Nature qu’on la trouve (« La réalité ne contient pas son propre avenir… En constatant que la […]

Structures dissipatives

dans la lettre Santé Nature Innovation par Jean-Marc Dupuis  C’est le prix Nobel de chimie (1977) Ilya Prigogine qui a découvert les « structures dissipatives [1] ». Une structure dissipative est un système capable de transformer de l’énergie perdue, « dissipée », et de la mettre au service d’un projet organisé, aboutissant à la création d’une forme ordonnée. Ainsi par exemple le règne végétal sur […]

Éloge des jardins

De l’agricole à l’horticole, une transition toute en cultures urbaines L’horticulture est un art ! Certains en font une branche de l’agriculture mais c’est limiter par trop peu les agencements possibles de ses cultures. D’ailleurs ne devrait-on pas décliner son nom au pluriel, les horticoles cultures : du maraîchage au paysage voilà bien des arboricultures, […]